这样调好的白菜猪肉馅饺子，出锅后香气扑鼻，白菜脆嫩、猪肉鲜美，绝不会有腥味和柴感。葱油的加入既锁住了白菜的水分，又让饺子整体散发出一股淡雅的葱香。相比传统的盐*水法，这种调馅方式保留了白菜的天然风味，同时让饺子更加多汁、美味。尝试用这种方法调馅，相信你也能轻松做出皮薄馅多、不出水、不腥不柴的完美饺子！
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