By 果果小厨66
用料
- 罗氏虾 500g
- 姜 10g
- 东古酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 清水 60ml
- 葱花 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 泡椒 3个
- 黄酒 2勺
- 白糖 2勺
- 油 一大勺汤匙
- 盐 少许
- 味精 少许
做法步骤
1、虾洗净 挑虾线
2、准备 葱 姜 蒜 泡椒
3、忘记拍☹️ 起锅烧油下入辅料 葱姜蒜泡椒 放入虾翻炒 再放东古 盐 味精 糖 黄酒 耗油 加入水盖盖小火闷一分钟 出锅
小贴士
少盐即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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