炒面条向来作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同。相信大家都吃过炒面条吧,那么炒面条怎么做好吃,怎么吃营养健康呢?下面小编就来为大家介绍一款的炒面条的做法。
炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。搭配千变万化,营养极其丰富!一个人在家,炒盘面吧;不想做复杂的食物,炒盘面吧;两个人过周末,还是可以炒盘面!
炒面条的用料
中裕手擀风味挂面150g、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3片、蒜1瓣、盐少许或者不放、鸡精少许、生抽2勺
炒面条的做法
步骤1火腿肠切片,鸡蛋我喜欢直接煎的,也可以打散备用。
步骤2大火,锅里烧水,水开后放入面条,煮熟。
步骤3面条煮好后冲冷水。