海鲜面线汤家常做法,海鲜面汤制作方法

1、面线本身很咸，所以煮的过程中，切记不要再加盐，以免太咸了；

2、面线量不要加太多，因为面线会吸水，如果加太多，会把锅中汤汁吸走，这样吃起来面线汤就很稠很不好吃，失去了面线糊清甜美味。

3、面线下锅后，煮沸要立马关火，面线容易熟，不易煮太久。