食材明细
主料
- 茴香适量
- 鸡蛋两个
- 面粉适量
辅料
- 花生油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 香油适量
- 五香粉适量
- 小红虾适量
- 葱适量
- 姜末适量
- 咸香口味
- 其他工艺
- 三刻钟耗时
- 高级难度
鸡蛋茴香素盒子的做法步骤
- 1普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。
- 2鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
- 3茴香洗净控水。
- 4切碎放入盆里。
- 5小红虾切碎。
- 6葱姜末切碎。
- 7所有食材放入盆里。
- 8放入适量花生油，鸡精，香油，蚝油，生抽，五香粉。
- 9朝一个方向拌匀。
- 10面团揉匀变得更加滋润细腻。
- 11擀成饺子皮状。
- 12包成盒子状，捏上花边更漂亮。
- 13电饼铛预热后将盒子放入，烙至两面金黄色即可出锅。
- 14薄皮大馅，垂涎欲滴。
- 15快来吃吧。
