夏天还算好理解，为了达到设定的低温，压缩机得不停运转，缩短冰箱使用寿命，所以不能调太冷。
冬天还得把温度降低是为什么？
因为，冷藏跟冷冻共用一套系统。冬天室温低，当设定温度跟室温相差不大，压缩机就开始犯懒罢工，上层是够冷了，却可能导致下层的冷冻室温度不够低……
所以，旋钮的正确调法是：春秋调到3档，夏天2档，冬天4-5档。
进阶第二步
你囤的菜都放对位置了吗？
关于冰箱，有一个最最最容易被忽略，但很重要的知识点：
实际上，冰箱内部的温度分布并不均匀，根据制冷原理，下比上冷，内比外冷，这就形成了不同温度区，适合囤不同食材。
分区存放，不仅仅是为了更好地利用冰箱资源，还能避免交叉感染。想想看，垃圾都开始分类了，你每天要吃的东西还在乱塞……
还记得文章开头放的冰箱图吗？一起来找茬，检验下学习成果；）
再来看一位优秀模范生的作业，真是无比舒适：
解决完「食物该放哪」之后，第二个问题是：怎么放？
讲真，这步做好了，买一次菜管够一周，而且每天都能吃上绿叶菜，健康安全。
这里有五条储存建议：
避免过度包装
维持冰箱清洁
保持食物密封
确认保存期限
经常清理冰箱
其他都很好懂，第一条重点展开讲讲：食物是通过冷空气循环降温的，包装太厚会降低冷却效果，费电：）同理，整个冰箱最好别塞满，影响冷空气流动。
具体到每类食物的保存方法嘛，我们逐个拆分，巨多实用小技巧！
没耐心的可直接拉到文末，存好笔记照着抄。
进阶第三步，
各类食物的保存小技巧
1、蔬菜瓜果
每次囤菜，最难伺候的就是绿叶菜，水太多会烂，水太少会蔫，碰到冰箱壁还容易冻烂。
解决办法是，先简单分拣去除腐烂部分，不要洗！吃之前再洗，或者洗了彻底晾干再进冰箱。
然后用能吸水的纸包裹（比如厨房纸、牛皮纸），维持空气湿度，尽可能放在冰箱抽屉层，注意别被其他东西压住。
