放入之前炒好的碎状鸡蛋，然后再加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
婆婆菜鸡蛋汤。
婆婆菜这种春天应季蔬菜，它还有一个身份叫做“癞皮菜”，其实婆婆菜这种植物是一种可以治病的草药，在草药使用时就会选择嫩一点新鲜的，它有较好的药用价值。
而婆婆菜这种草药本身就带有凉性，因此最好不要与热性的食物名称食用，不然可能会影响自身健康。
这种草药在被选为一种蔬菜后，其实也有着一个春季盛产特供，但其实婆婆菜还是可以与其它食物一起搭配在一起做成一道药膳。
婆婆菜200g、鸡蛋2个、胡椒粉0.5g、盐1g。
重新加满清水煮开后加入焯熟的婆婆菜和炒熟的两个鸡蛋搅拌均匀即可出锅。
小白菜鸡蛋汤。
小白菜说不上是哪种应季蔬菜，在一年四季都能见到，但小白菜又是一道老少皆知又健康美味的家常菜，因此小白菜和番茄也适合搭配在一起做成一道健康汤品。
小白菜200g、鸡蛋2个、盐5克、生抽10ml、黑胡椒粉0.5g。
重新加满清水煮开下入豆腐块煮三分钟后加入之前处理好的小白菜和生抽调味，用胡椒粉调味即成一道美味的小白菜豆腐汤。
西兰花胡椒蟹肉浓汤
西兰花搭配蟹肉做成浓汤是一道浓厚美味口感极佳浓稠汤，也可以叫做西兰花搭配蟹肉浓汤，可以称为是法国美食中的浓汤级别浓厚。
法国是烹饪水平最高国家之一，在世界上都是极为著名的国家之一，其凤梨和巴菲特也是世界上最顶级大厨所创作出来的一道极为浓郁香醇美味浓汤，该浓汤因为其制作难度较大，在其浓稠口感上材料要求就会更高，因此其成为了一道美食界中的骄傲。
西兰花100g 虾茸50g 蟹柳适量 牛奶300ml 黑盐白胡椒粉 姜蒜粉适量 枸杞 酸面包丁等调味品。
