素炒丸子的正宗做法,爆炒丸子的正宗做法

第四步：拿一块老豆腐切片，用一个容器装水把水烧开，然后把豆腐片放进去煮，主要是去掉豆腥味。

第五步：把煮过的豆腐空干水份，放入一个容器中 ，用手把煮过水的老豆腐捏碎备用。

第六步：把煞出水份的萝卜丝攥干水份，放入装豆腐碎的盆中。