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面包作为日常主食，很多人都很喜欢食用。面包的种类非常的多，有柔软细腻的吐司，也有口感稍差的粗粮面包，还有各种各样的夹馅甜面包，无论哪一种口味的面包，对于面包控来说都是难以抵挡的诱惑。
大部分面包都是面粉、鸡蛋、牛奶、黄油以及白糖等原料进行加工制作的，当然也有些种类除外。
用这些食材做成的面包也是我们常常食用的，白糖的参与不仅是为了让面包的口感变得更好，更主要的是白糖具有吸湿性和水化作用，可以使面包保持柔软，它也有产生焦化的作用，可以改善面包的色泽和味道。
虽然白糖在面包制作中的好处多多，但是终究吃到身体里会迅速被身体吸收而储存成脂肪。
《中国居民膳食指南》中也提出了，每天盐的摄入量不超过6克，而糖的摄取量最好控制在12克以内。
我们每天摄取的糖分实际上是很多的，各种水果中的果糖，碳水化合物中的淀粉进入身体后也会转化成糖，所以我们不缺少脂肪也就不缺少糖，糖自始至终还是对身体的影响是弊大于利。
今天分享一款健康的蜂蜜餐包，蜂蜜虽然含糖量也很高，但是它的糖主要是葡萄糖和果糖，蔗糖含量很低，葡萄糖和果糖都是单糖，可以不用转化直接被人体吸收，所以也不会形成脂肪沉淀。
