秋葵土豆泥正宗做法视频,甘肃秋葵土豆泥做法

3.下面开始摆放

准备一个小碗，在里面刷一层植物油方便脱模，把秋葵贴着碗边摆放，不要摞在一起，摆成下面如图即可。

这时土豆也蒸好了，把土豆取出来用勺子压成土豆泥，加入一勺食盐入底味，搅拌均匀。

把土豆泥挖入装有秋葵的小碗中，用勺子压平，再取一个盘子盖住，把土豆泥和秋葵倒扣在盘子里。

4.下面开始准备辅料

准备大蒜几粒，拍扁切成蒜末。

准备胡萝卜一小块，切成胡萝卜丁，主要搭配颜色。