我们家,孩子和媳妇喜欢吃米饭,我则喜欢吃馒头,但是每次做饭举手表决时,最后的结果都是吃米饭!没办法,之所以他们二人喜欢吃米饭,就是因为老于煮的米饭太好吃了,同样品质的大米,我敢拍着胸脯说,我做的米饭粒粒分明,入口香软又带着些许的弹性!
很多朋友会说:煮米饭有什么技巧吗?谁不会啊?不就是把米洗净,放入锅里,添上水煮熟就行了!其实,想要米饭味香,粒粒分明,只会添水可不行,这样煮容易发黏还难吃!
今天,老于就给大家分享一下煮米饭的技巧,非常的简单好学,一看就会,希望可以帮助到大家,喜欢吃米饭的朋友,不妨一起看看吧。
我媳妇淘洗大米,就像洗衣服似的,来说搓好几遍!很多朋友洗大米时,也是巴不得洗的遍数越多越好;主要就是认为洗得遍数多可以把大米上残留的农药啊,或者是细菌啊,灰尘之类的洗干净!其实,大米洗得“太狠”可是不行的。