西兰花怎么做好吃还不黄,西兰花怎么做才容易熟透又好吃

很多朋友在炒西兰花的时候，都是焯水和生炒，其实这样做都不对，营养容易流失。

今天小二就教大家一个西兰花的正确做法，脆嫩入味不发黄，营养全保留。话不多说，一起来看一下吧！

首先用一把小刀顺着茎部把西兰花的花瓣全切下来，这个茎留着不要扔。

大家看一下，这样切的下来的西兰花一点都没有碎，然后把大的西兰花切成小瓣。