刚子蹄花，地址：江北区万丰路字水中学东区大门旁。原来五里店的很出门的一家蹄花店，拆迁后就搬回到自己的私房这里继续营业，由于离家不远又经常来吃，觉得这地方还是好走，停车也方便，就是有点窄，掉头要注意过往车辆和行人。
老板没有了租门面的压力，价格保持了大众化。蹄花很大一根，打整得非常干净，满满的胶原蛋白，肉质耙糯刚好，伴着沾碟一起吃很下饭，汤里没得翘头，小火慢慢纯炖出来的，浓郁鲜香，不粘稠伤人。大白豆炖的肥肠，压得很耙软，份量足味道好。粉蒸笼笼是三线肉，瘦肉多。凉菜三合一里面的藠头特别好吃，完全可以下两碗饭。这里环境干净卫生，老阿姨的动作快，态度很好。
