哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
现在的新中式特别火，不论是穿着还是饮食，中国人到了一定的年纪血脉就会觉醒，我超爱各种杂粮添加的馒头，现在的面粉厂家也特别会追赶潮流，以前我自己做粗粮馒头，还要自备破壁机，绞尽脑汁搭配合适的食材，打成粉后混着着面粉使用，如今用现成的新中式养生自发面粉，不仅不用自己花心思搭配磨粉，连酵母也不用自己添加了，直接加水就能做出蓬松喧软的小馒头，营养还特别丰富。
今天我做了南瓜小米山药猴头菇馒头，南瓜中富含丰富的天然果糖和果胶，小米是养胃的好食物，山药健脾润肺，猴头菇更是不可多得的山珍，它丰富的多糖能有效提高机体的耐受力，进而有效缓解疲劳，分多钟氨基酸和矿物质能增强免疫力，有利于血液循环，延缓衰老，把这几种食材科学配比打成粉，经常用来做馒头吃能强身健体，哪怕是新手小白都能做成功。
【南瓜山药小米猴头菇馒头】
用料：南瓜山药小米自发粉200克，清水120克，豆沙馅适量。
步骤：
1，首先准备好自发粉，自发粉顾名思义就是自己发酵，面粉中已经添加过酵母，做馒头的时候只需要加水就可以了，猴头菇馒头会有轻微的苦味，不明显，不能接受的话可以跟我一样夹豆沙馅或者加糖来改善。
