手酥饼正宗做法视频,正宗小酥饼制作方法

电饼铛或者平底锅预热刷上一层油，放入饼坯，盖上盖子用中火烙制。

烙至两面金黄，饼也鼓起来了，表皮酥脆，用铲子按压快速回弹并且能听到脆脆的声音，饼就做好了。

出锅，装盘，上桌，可以开吃啦。

掰开一个看看，层次分明，一股浓郁的香甜味扑鼻而来，还带着芝麻的香味。尝一口，又香又甜，外脆里软，味道棒极了。