海参花它并不是海参开的花，是海参的肠、卵和内脏统称，以前少有人留意到，更谈不上珍惜了
今天教大家海参花汆水蛋的做法：
原料：海参花1包，鸡蛋2个，韭菜少许，葱姜蒜少许
调料：盐，味精，胡椒粉，香油
制作过程：
第一步，将海参花清洗干净，水烧开迅速浇在海参花上冲烫 。控干水备用
第二步，韭菜切末备用，鸡蛋打散
第三步，锅内烧油葱姜蒜爆锅下海参花炒透，根据火大小，大约2分钟，加入开水，开水两炒勺调味，加胡椒粉
第四步，水开后小火炖2分钟，淋入鸡蛋不要动，小火，待鸡蛋凝固轻轻推几下，撒韭菜末，香油即可！
味道鲜美，营养丰富
以上内容是我今天跟大家分享的“海参花汆水蛋”的做法，希望在厨房中用得，喜子美食每天都会为您更新美食配方及制作技巧，您有任何建议都可以在下方评论留言，喜子万分感谢，如果您觉得我得文章还不错，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是喜子美食继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！,
