家常清口菜,清口菜的做法大全

有一天和同事聊天，说起大家最近家里都做点什么菜，忽然想想我家一般做的也就是豆角、茄子、土豆、蒜苔这种，偶尔煲个汤，煮个粥的。然后同事说到了一个很好吃的青菜，我尝试了一下，味道真的很不错，今天分享给大家。

请大家准备好简单的食材，跟着我完成今天的快手菜。

准备食材：苔菜、蒜末、姜末。

1、将准备好的苔菜清洗干净，之后切成段状，留以备用。

2、起锅烧油，将准备好的蒜末和姜末放在锅中，进行翻炒、爆香。

3、再将准备好的苔菜放在锅中，进行翻炒。