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文|小鱼儿
编辑|小鱼儿
炖鱼时，葱姜蒜几乎成了必备“标配”，但你是否也遇到过，鱼腥味始终去不掉，味道平淡无奇？
其实，许多人忽略了两个至关重要的调料，放入它们，能让鱼肉鲜美入味，彻底摆脱腥味。
这两种神奇的调料是什么？只需简单几步，你也能做出色香味俱佳的炖鱼！
草鱼体内蕴含着丰富的硒元素，这个被称为"生命之火"的微量元素对人体健康至关重要。
维生素B1、B2的含量也相当可观，能够帮助我们保持旺盛的精力。矿物质和优质蛋白的完美配比，让草鱼成为餐桌上不可或缺的健康食材。
