蓝莓红薯芋圆的做法,蓝莓芋头

制作过程：

1.食材准备：蓝莓50g、红薯130g、紫薯130g、面粉100g、糯米粉50g、西米5g、牛奶适量；

2.锅中煮开水，水开后放入西米煮至透明状，捞出放入凉开水中备用；

3.将红薯、紫薯分别洗净切块，放入蒸锅中蒸熟，然后放入研磨碗中研磨成泥；

4.将面粉和糯米粉混合过筛，平均分成三等份；