广东钵仔饭蒸菜,广东钵仔蒸饭正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-14 15:14:49

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七寨湖公园没去了解,应该就是普通的湿地公园,之所以安排半天的行程,是因为去越王山经过七寨湖。既然路过,时间有的是,那就顺便打卡,总比放弃好多了。

到七寨湖的路上,没什么车和行人,推断不是知名打卡点。在七寨湖停车场出入口对面,有两家店,密密麻麻全是单车,说明以出租单车为主。但不管是路上还是停车场,根本没几个人没几辆车,也就说明,七寨湖基本是本地人健身为主,非周末人少,对于户外爱好者那是好事。停车场不收费,偌大的停车场干净卫生,随便停车,最后选择停在卫生间附近。

下车四周瞅,发现停车场后面有一大坝,所谓的七寨湖大概是一座水库,像岭南大多数水库一样,环湖修了绿道,就成了附近人徒步骑行健身的好地方,毕竟水库都在山坳里。

还不到中午十二点,先做饭,饭后再去徒步七寨湖。

说来惭愧,出来几天了,除了早餐自己做,还没有做过一顿正餐,浪费了备好的一冰箱食材。下午要徒步,徒完步就开车到越王山,所以不能喝酒,就做一个菜吧,菜杆炒肉。

吃饭的时候,想着吃完饭就徒步七寨湖公园,问了一下度娘,度娘这样介绍:

七寨湖公园位于源南镇辖区内东江一级支流七寨河中上游七寨谷口(七寨湖水库),背依桂山,面临东江,距离市区13公里,是政府投资建设的公益性项目,于2014年1月25日建成开园,占地总面积约1630亩,公园环湖绿道全长约10公里,七寨湖水面面积1500亩,总库容1730万立方米。该公园设计理念为自然、生态、亲水、休闲、运动,园内绿道沿线配套设施和项目包括自行车租赁区、垂钓区、观景亭、休息站、停车场、公厕等。七寨湖独特的地理位置、自然环境、湖内景色,已成为河源市民和外来游客休闲的首选之地。

果然是座水库,环湖十公里小KS嘛,不长不短,正适合徒步。

吃完饭稍事休息,就背上双肩包出发。停车场到公园的小路封闭了,不知为何。在停车场经小店老板的指点,出停车场左转走公路再左转,就到了水库大坝上。虽然天气不大好,阴天,但站在水库大坝上,放眼四周,湖面宽阔,四周高山环绕,山清水秀,不亚于万绿湖。重要的是,这里停车场免费,公园不用门票,如果仅从健身吸氧的角度出发,那七寨湖绝对是河源市民的首选。今天不是周末,游客不多,前后倒是有几个一边散步一边谈笑的老年人。偶尔,也有几个年轻姑娘骑着自行车呼呼向前,银铃般的笑声随着自行车前行而渐渐消散。

下午没什么安排,时间充裕,再加上天气凉爽,是故走得较慢,尽量多吸氧。

待走到湖的对面绿道上,望着湖面,水平如镜,倒映青山,几座高耸于天的山峰挡住了视线,那大概就是桂山。翻过桂山,另一边就是万绿湖了。如果站在桂山山顶,俯瞰万绿湖,那将是什么样的感觉和冲击。因此,对于此次放弃桂山又有点后悔。任何事任何人都差不多,不去做或得不到总想去做成和得到,但做成了和得到了也就那样,甚至得到的人和得到的感情都不珍惜,人性使然。很多时候,因为时空,才没有真正看透。其实,人生不能太过圆满,求而不得,未必是遗憾。期望过高,是所有痛苦的根源。有些东西得知我幸,失之我命。

广东钵仔饭蒸菜,广东钵仔蒸饭正宗做法(9)

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下午四点左右,七寨湖十公里环湖全程走完,开车离开七寨湖停车场导航越王山。

快到古竹镇的时候,想到,镇子不知大不大?如果能在镇子上买到卤水烧腊啥的,就买一点,晚上驻车越王山停车场就不做饭了,吃点卤味喝点小酒,再睡个好觉,明天好爬山。

车到古竹镇,大吃一惊,街道笔直宽敞,纵横前后左右,一个又一个红绿灯,比山区小县城还繁华,这种地方一定有卤味店,不觉暗自惊喜。于是,车停路边,用手机地图搜索卤水烧腊烧鹅店之类。一会儿,还果真搜到了,粤香源烧鹅店,前面红绿灯右拐几百米。

停车路边,下车走到粤香源烧鹅店,店里干净卫生,时不时有食客买好打包,除了烧鹅还有柠檬鸡爪卤鹅掌卤鹅肝之类,一家连锁店。为了解口味和价钱,故意站在边上看别人买。几分钟之后,弄清楚了这家店的烧鹅不是按斤卖,而是按“让”卖,一“让”就是一只烧鹅的四分之一,上“让”比下“让”便宜。因此,毫不犹豫买了上“让”,打包带到房车上。

在做攻略的时候,发现河源市到古竹镇的公交车终点站不到越王山,还以为到越王山的公路是盘山公路,不好跑。现在开车其上,路挺好的,平直的路,两车道,公交车为何不到越王山呢?如果公交车起点站是河源市的火车站,经古竹镇区到越王山,岂不是方便那些广深一带的“旅行特种兵”,一天来回。建议,河源市到古竹镇的公交车延长到越王山。

开车从古竹镇到越王山中间的时候,忽然想到,车上没酒,而越王山偏僻,附近不见得有酒卖。正想着,路边有一家小杂货店,靠边停车,下车走进小店。一个少妇听到声音从隔壁房间走进杂货店,问买什么吗?扫了一眼小小杂货店,就几排货柜,没发现酒类在哪儿,真是小啊,守这样的小小店也就赚点零花钱而已,于是问少妇:酒在哪儿?

少妇带着走进店里面,指着货架说,这儿。货架上一共三种酒,一种顺德的高度白酒,一种佛山米酒,一种广西药酒,挑来挑去也就顺德白酒合适。货架上只有三瓶顺德白酒,双手拿了下来,问少妇,这酒还有吗?我多买几瓶?少妇说,我看看,说着就弯腰在货架下纸箱里翻找。还是算了,就买三瓶吧,留给别人买,不能把你店里的酒扫空了,是不是?

少妇抿嘴一笑。扫码付钱,走出小店,上车开车到越王山停车场。

越王山停车场不收费,意料之外。除了游客中心停了几辆小车,颇大的沙石停车场没有一辆车,真是太好了,选了离游客中心远一点一棵大树下驻车,一是清静,二是明天白天车子遮荫。这时,天快黑了,不如洗个澡后再炒个菜,加上买的烧鹅,清清爽爽喝点小酒。

天黑的时候,洗好了澡,炒好了菜,打开房车户外灯,摆好桌椅,开吃开喝。

停车场没有灯光,天阴沉沉的,四周黑不隆冬。如果从高空俯视,车子如砖头般大小,人如蚂蚁,黑乎乎笼罩四野,一点微弱星光,上帝会问,那家伙在下界干嘛呢?

最啊,深山里,天地间,一个人,一杯酒,一点灯光,自斟自饮。

喝酒其间,有三拨人过来。

第一拨人,两个中年男人,本地人,越王山停车场对面开农家乐,大概是好奇。

第二拨人,越王山的保安,说停车场晚上不能睡觉。对保安说,那我开到停车场外停在路边,跟你们没关系吧。保安说,那是你的事,白天再开进来,上面这样交待,我也没办法。

第三拨人,一个越王山景区的管理,江西高安人,大谈特谈他以前在深圳做过保险,做个高管,呼风唤雨,现到越王山来营销,争取早日晋级4A景区,不负老板重托。

前面两拨人聊两句就走了,而这个所谓营销奇才似乎找到了吹牛对象,天上地下、国内国际、户外自驾、室内健身、美食特产、大毛二毛、大国贸易战、金融理财……屌丝死于P2P、中产死于理财、富人死于信托、贪财者死于炒房炒股等等……足足吹了一个多小时,不厌其烦,而他自我感觉良好。也许,保安过来不让停车场驻车睡觉,就是他交待的。就凭这一保守规定,不敢承担责任,连普通营销人员都不如。要知道,现在房车床车多,停车场晚上又没什么车,正好错峰驻车,又可解决来越王山爬山的游客当天来回匆忙的弊病,何乐而不为。

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第二天是2024年三月二十八星期四,本次出游最后一天。计划上午爬越王山,中午在古竹镇吃中餐,顺便买点土特产,下午开车返回。本来,星期五是最后一天,因为攻略中新丰江大坝一天提前用一下午打卡并坐公交车来回,所以节约了一天,提早一天返程也是好事。

吃了早餐,把房车又开到昨晚大树下,再烧一保温杯的开水,背上双肩包,就出发了。

游客中心有一古迹——越王井。中心一口井,四周五口井,形如梅花桩,颇为奇特。传说秦汉之际南越武王赵佗还是龙川县令时,曾领军在此登高面壁铭志称王,而得名了如今的越王山。至于越王井,就是越佗的军队在此没水喝,越佗观地理,插剑定位,军士凿出清泉,留下如今两千多年前的古井。另外五口井,说是后人陆续凿出的。因为越王山流传着南越王赵佗的传奇故事,景区游客中心门口,立了一尊虬眉凝目的赵佗石头雕像,注视着后人。

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越佗是谁?越王是什么王?南越武王又是谁?大多数国人都不知道。

本人也只是零星知道一些。约公元前218年,赵佗随任嚣率军征伐百越;公元前214年,被秦始皇诏令为首任龙川县令;公元前208年,接替任嚣任南海郡尉;公元前204年,吞并桂林、象郡,建立南越国,自封南越武王;公元前196年,汉高祖刘邦封赵佗为南越王。赵佗对开发岭南居功至伟,2200多年来,一直是南粤史书上的开篇人物。而且,南越武王越佗是史上最长寿的皇帝,一百零三岁,虽然不是正统皇帝,但也足够传奇。南越王赵佗历秦始皇、秦二世、汉高祖、汉惠帝、两为少帝、汉文帝、汉景帝、汉武帝共十位皇帝,吕后还不算,可谓空前绝后。也许正是有了南越王越佗在秦汉大乱之际经营两广稳定,两广一带两千年以来就是汉地十八省之一,对形成多民族大统一中央集权制的东方大国,功莫大焉。

在登山口,工作人员验票。说网上买的,怎么验?那人说,卖票窗口取票。因此又走到游客中心卖票窗口,没人,叫一声,有人吗?里面房间走出一个打扮精致的少妇,说,真早。

取了票从登山口进入景区,进得山门,山风清凉,挟带着浓郁的草木之气拂来。沿石阶而入,巨石磊磊,丘壑趣深,草木茂盛。自山下仰望,群峰千姿百态,势如南越王之千军万马。山上有千福崖、天然大佛、转运石、越王谷、越王石等自然景观,待一一踏足入目。

没多久,山路分岔,一边去转运石,一边去主峰。转运石是一小景点,绕一块丹霞地貌大石头转一圈,又返回主道上,因此先去转运石。从转运石返回,后面人声鼎沸,回头一看,是一大群青少年,大概是哪所学校春游活动。待从转运石走到主道上,学生们也上来了,一个连着一个,好几个班,其中间杂着老师和教练。爬山还要教练吗?站在路边让路时想着。

而这时,猛然发现对面石壁上一幅奇怪的石刻图,图案左侧“万物十字定律”几个大字,引起了注意。图案圆形,直径两米见方,两个大圆同心成两环。中间小圆平均分成十个点,点与点刻线相连,形成众多纵横交错大小不一的三角形图案,大三角形串小三角形,诡异得很。大圆与小圆之间的圆环上下对称各分布着五个汉字,共十个汉字。左右圆环中是两个对称的顺时针箭头,箭头中有字,看不清楚。可能是年久没有描色,整幅图案以褐红色丹霞石壁为底,图案灰暗,树枝掩映,若匆匆走过,很不容易发现。跟在学生队伍后面走着,一直在想,这是什么图案?万物十字定律又是什么定律?从没听过啊,是哪位高人在此留下的?

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