03
光饼糟肉
吃红糟肉最经典的搭配之一
是与夹在光饼中
红糟肉本身就是一道很赞的美味了
若是与光饼搭配一起吃
色泽红润，肥而不腻的红糟肉加入热乎乎的光饼中
凑嘴要上一口，肉中浓郁的糟汁渗入到光饼中
一股浓郁的酒香在口中持续不散
酒香中混着肉香和光饼的酥脆，这样的味觉体验
才是棒极了
04
红糟鸭
香糟鸭精选适龄全番鸭，辅以酒糟，经传统工艺烘焙而成
传承800多年，历史上朱熹等文人墨客对其赞不绝口
红糟鸭选用的番鸭性平凉而味甘咸
中医认为能补中益气、温中暖下、补肾强阳
食之肥而不腻，营养价值很高
不但蛋白质含量比畜肉含量高得多
而且还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素
具有滋阴补虚、利尿消肿之功效，一款很滋补的食材
红糟与番鸭的完美结合
05
红糟鱼
