2、锅中放入少许油烧热,开小火下鸡胸肉煎至一面变白且带点金黄色。
3、翻面,放入8片柠檬片一起煎,煎至底部鸡肉金黄时,翻面再煎一下(连同步骤2整个过程大约6-7分钟,肉大块的话,要适当延长一点时间),连同柠檬片一起出锅装盘。
*用筷子可轻松插入肉里且无血水,说明熟了。
4、锅中加少许盐煮沸,嫩芦笋切小段,下至锅中烫至软烂后捞出。
*老的芦笋需根部去皮。
5、另取一口锅,放入一块黄油,小火微融后将焯好水的芦笋放入清炒几下,出锅。
2、锅中放入少许油烧热,开小火下鸡胸肉煎至一面变白且带点金黄色。
3、翻面,放入8片柠檬片一起煎,煎至底部鸡肉金黄时,翻面再煎一下(连同步骤2整个过程大约6-7分钟,肉大块的话,要适当延长一点时间),连同柠檬片一起出锅装盘。
*用筷子可轻松插入肉里且无血水,说明熟了。
4、锅中加少许盐煮沸,嫩芦笋切小段,下至锅中烫至软烂后捞出。
*老的芦笋需根部去皮。
5、另取一口锅,放入一块黄油,小火微融后将焯好水的芦笋放入清炒几下,出锅。
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