用珐琅锅怎么做海鲜,珐琅锅做海鲜锅方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-15 02:24:14

14、打开锅盖,撒上葱花,美味完成。

用珐琅锅怎么做海鲜,珐琅锅做海鲜锅方法(17)

焗海鲜制作Tips总结:
  • 食材品种可以根据自己的喜好做选择,不拘泥于菜谱中的品种。
  • 蟹类食材以花蟹或梭子蟹为最佳,处理干净斩块,和其他食材一起腌制下锅,咖啡是因为没有购买到两种食材做了替代。
  • 腌制食材的料汁不要倒掉,最后倒入锅中,更加鲜美可口。
  • 花雕酒不要下得太早,沿着锅边撒上一圈,要均匀。
  • 用珐琅锅怎么做海鲜,珐琅锅做海鲜锅方法(18)

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