珊瑚菜做法大全,山东珊瑚菜凉拌的做法大全

【今日看点】今天郝大厨给我们带来一道满汉全席里的菜，而且是操作简便在家就能做的一道美食。有控制血压的功效，据说当年慈禧太后六十大寿的时候也吃过这道珊瑚白菜，不过今天我们做的这道珊瑚白菜是经过改良版的，使其营养更加丰富。这道《珊瑚白菜》怎么做呢，接下来就走进《养生厨房》了解一下吧！

食材：白菜、鸡胸肉、胡萝卜、冬笋、口蘑、彩椒

专家：

沙怡梅 北京疾控中心主任技师

郝振江 中国烹饪大师

【做法剧透】：

步骤1：鸡胸肉下锅大火煮4分钟，关火焖6分钟。撕成鸡丝备用。