在乡下农田菜园子一角，总会看到一株株一片片叶片宽大，花朵火红的植物，这种植物我们叫芭蕉芋，回想起来，看到它这似乎已经是很久以前的事了。
记得以前，每天必做的事就是舂芭蕉芋。芭蕉芋含有大量的淀粉，舂细煮熟，食料粘稠，猪爱吃且长得快，所以很多时候，村里象我这般大的孩子都避免不了干过此事。
把洗净拔了根的芭蕉芋，放到石臼里，用碗口粗比自己还高的木棒头，一下一下的砸向臼里的芭蕉芋，手酸，费力，还被溅了一身的芋未。末了又要把芋泥舀出来，把臼洗净。
在那时，时常会听到奶奶她们说事，说她们没吃的，就吃芭蕉芋充饥，以此告诫浪费粮食的我们。
于是我就想这芭蕉芋奶奶她们是怎么个吃法，打蘸水吃？烤着吃，还是像猪食一样舂细煮着吃呢。
直到有一天，奶奶叫住我，从煮着一锅菜叶子的猪食里捞出一整个芭蕉芋，洗净撕皮递给了我。
煮熟的芭蕉芋撕去皮后和板栗心红薯有一拼，颜色粉白泛着乌光，吃起来是那么的粉面甘甜。
面得是那种吃一口都要锤一下胸口，跺三脚才能下咽的东西，第一次吃芭蕉芋，就被它的味道吸引了，这么好吃？原来是我肤浅了，奶奶骗了我。
过后，我自己偷偷的煮过几次，但味道却不如奶奶给我的那个，有几次煮的甚至涩口得难于下咽。
一问奶奶方知，要吃到好吃的芭蕉芋，是和种植地，种的时长，土壤有关的。湿地水沟边种出来芋头水气重，无沙面感不好吃。
时长种植短还不到收采时间的不好吃，还有一个就是僵土里长出来的不好吃。有诸多的不好吃，才知道奶奶她们生活的不容易，若不是生活所迫，谁会吃那么难吃的东西呢。
