南瓜花卷馒头的标准做法

跟老妈学做南瓜发面花卷，无水无油不用酵母，松软香甜真好吃 。

By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 南瓜泥 180g
• 面粉 200g
• 白糖 10g
• 小苏打 2g

做法步骤

1、南瓜去皮去瓤，切片上屉蒸熟，稍凉一点将南瓜压成南瓜泥，加入白糖搅拌均匀。

2、微温的时候加入面粉，面粉可以是高筋粉，普通面粉，也可以是低筋粉，我今天用的就是低筋粉，因为打折一次买的低筋粉太多了，消耗不掉，没想到低筋粉蒸花卷也非常好吃呀。