8.鸡冠饺
- 简介：韭菜肉馅大饺子形，炸至形似鸡冠
- 代表店：李记鸡冠饺（中山大道）、毛氏汽水包（山海关路）
9.油饼包烧麦
- 简介：油炸空心油饼夹入胡椒糯米烧麦，碳水炸弹
- 代表店：赵师傅油饼包烧麦（粮道街）、家阳赵师傅（分店）
10.炸糍粑
- 简介：糯米糍切块油炸，撒白糖或红糖粉
- 代表店：老通城豆皮、户部巷小吃街
11.炸春卷
- 简介：传统韭菜肉馅/荠菜素馅，酥皮脆响
- 代表店：三镇民生甜食馆、老谦记豆丝（户部巷）
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