我还顺手丢了几块玉米进去,增加清甜。
夏天不想费事,就这样一锅搞定,吃吃菜、啖啖肉、喝喝汤,简单又满足~
姜柄瓜咸骨汤
[ 食材 ]
姜柄瓜半个 玉米1颗 脊骨/肋排/软骨300g 干贝5颗 姜片2大勺 盐2大勺 松茸粉1小勺
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.脊骨/肋排/软骨斩小块洗净沥干,加入2大勺盐,拌匀冷藏腌渍至少6小时以上,冰箱冷藏2天风味更佳
2.干贝提前1小时温水泡发,碾碎
我还顺手丢了几块玉米进去,增加清甜。
夏天不想费事,就这样一锅搞定,吃吃菜、啖啖肉、喝喝汤,简单又满足~
姜柄瓜咸骨汤
[ 食材 ]
姜柄瓜半个 玉米1颗 脊骨/肋排/软骨300g 干贝5颗 姜片2大勺 盐2大勺 松茸粉1小勺
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.脊骨/肋排/软骨斩小块洗净沥干,加入2大勺盐,拌匀冷藏腌渍至少6小时以上,冰箱冷藏2天风味更佳
2.干贝提前1小时温水泡发,碾碎
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