香焖蒸鸡正宗做法,正宗隔水蒸鸡的做法大全

鲜菇蒸鸡肉

材料：适量鸡肉，一把金针菇，葱花。

鸡肉腌制：2勺生抽，1勺蚝油，半勺淀粉，1勺白糖，1勺淀粉，姜丝。

葱姜蒸鸡

材料：适量姜蓉，干葱头，葱花，白糖，6勺生抽，1勺芝麻油，3勺鸡汁，半只土鸡，生姜。