吃剩的粽子怎么蒸,粽子怎么用炒菜锅蒸

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-16 07:47:28

导读:每年端午节前后,不少人都会收到亲朋好友或者晚辈送的各式各样的粽子,还有一些会包粽子的人,也会在家包各种好吃的粽子,而粽子也不像其他食物,一次性可以吃太多,吃多了很容易便秘、腹胀,所以我建议大家每天最多吃3个粽子。而吃不完的粽子,到底该如何保存呢?很多人保存粽子时,都是将粽子直接放入冰箱中,可放几天后再蒸着吃发现,粽子不仅有异味,而且粽子的口感变差了很多,所以每年端午前后,都有人问我粽子该如何保存!

吃剩的粽子怎么蒸,粽子怎么用炒菜锅蒸(1)

大家可别小瞧保存粽子,掌握好了方法,能使粽子半年内都不变味。可很多人都不知道保存粽子的方法。其实吃不完的粽子是最忌直接放冰箱的,因为冰箱里面有各种食物的异味,这些异味进入到粽子中后,也会导致粽子变味。同时冰箱中有一些水汽进入到粽子中后,也会导致粽子的口感变差。而今天我要分享的保存粽子方法,是我去菜场买粽子时,包粽子的老奶奶教给我的,自从我按照她的方法保存粽子,我把粽子放在冰箱中保存半年照样新鲜好吃,我把这一招也分享过很多粉丝和朋友,大家都是这个方法真的很食用呢。接下来我们一起看看,粽子到底该如何保存!

吃剩的粽子怎么蒸,粽子怎么用炒菜锅蒸(2)

【食材准备】:粽子适量、食盐5克、保鲜膜适量。

【保存粽子的方法】:

第一步:首先准备一个大盆,在里面倒入一些滚沸的开水,然后等水完全放凉后,再把一勺食盐放入水中搅拌均匀,放食盐是为了抑制水中有病菌生成。

吃剩的粽子怎么蒸,粽子怎么用炒菜锅蒸(3)

第二步:将吃不完的粽子全部放入盐水中浸泡3分钟,让粽子放入盐水中浸泡,不仅可以*死粽子上的病菌,而且还能使粽子外面吸收一点水,在冰冻饺子水,这层水会形成一层薄薄的冰,防止水汽、病菌进入到粽子内部。

吃剩的粽子怎么蒸,粽子怎么用炒菜锅蒸(4)

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