杏鲍菇真的太好吃了！很多素食餐厅都会用杏鲍菇来冒充“鲍鱼”。凉拌吃，炒着吃，煎着吃，都好吃的很！而且还快手简单无负担，近几天要做几道花样吃杏鲍菇的菜谱啦（因为买的多～）。今天的辣炒杏鲍菇巨好吃，又下饭，尖椒给力的很，入口麻麻辣辣，快来一起做！
By 利利家的小厨房
用料
- 杏鲍菇 2个
- 尖椒 半个
- 胡萝卜 半根
- 蒜瓣 适量
- 盐 1勺
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 鲍鱼汁 适量
- 胡椒粉 1小勺
做法步骤
1、杏鲍菇清洗后手撕成条（好解压的），胡萝卜和尖椒切丝儿，蒜切片。
2、油热后爆香蒜片
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