它堪称"天然止咳剂",每周吃一点,止咳化痰,酸甜可口!
每年到了换季的时候就会有很多的朋友会因为气温的变幻无常而感冒,就会出现咳嗽痰多的问题,而且现在的天气还是比较热的,有了一点感冒的症状都会特别的难受,每年到了这个时候妈妈都会给我做一大罐的柚子皮糖,让我没事的时候吃一点,说是可以帮助止咳化痰,效果也是真的很好。
对于柚子我们都是很熟悉的,酸甜可口的柚子果肉是很多朋友喜欢的水果了,那么吃完之后的柚子皮大家都是怎样处理的呢?一般都会直接把柚子皮扔掉,有的朋友也会留着放在家里去味,但是大家知道吗?柚子皮除了可以去除家里的异味以外,还可以食用!
柚子皮的味道是比较酸的但是做成柚子皮糖之后就会中和它本身的酸味,变得酸甜可口非常受欢迎。而且柚子皮还有止咳化痰的功效,可以帮助我们清热祛毒,化痰止咳,就算是没有感冒的时候,也是可以食用的,尤其是上班的时候会经常用到嗓子的朋友,可以试试哦。
一般外面买来的柚子皮糖都会比较甜,但是自己做的就可以根据自己的口味来调整甜度了,而且自己做的吃的时候我们也会更放心一些,现在我们就一起看看怎样自己在家制作柚子皮糖吧。
【菜名】:柚子皮糖
【所需食材】:柚子1个、食盐适量、白砂糖适量、糖分少量、冰糖适量
【烹饪步骤】:
1. 首先将买回来的柚子用水冲洗一下,然后用食盐搓洗柚子皮,让柚子皮里面的脏东西可以更好的清洗干净,最后将柚子皮表面的食盐冲洗干净。