秋冬是最适合养阴的季节，银耳最为养阴，很适合在秋冬吃。它润而不寒，甘而不腻，补而不滞，一年四季全家男女老少都可以常吃。
推荐食谱：银耳莲子汤
食材：银耳（*话要提前用水泡软，新鲜的就直接用）、莲子（如果你最近上火，就留着莲子芯，如果觉得身体有点湿，就把芯去掉）、百合、陈皮（就是晒*橘子皮）、黄冰糖
做法：
1、先把所有材料都准备好，该洗的洗，该泡的泡。银耳如果是*，记得提前泡软。
2、拿一个大锅，加入足够的水，然后把所有材料都放进去。记住，要用冷水下锅哦！
3、先开大火，等水开了之后，转小火慢慢炖。就这样小火慢炖40分钟左右，让材料的营养和味道都充分融入汤里。
4、炖好之后，别急着关火。让汤在锅里焖几分钟，这样银耳会更软糯，汤也会更浓稠。最后，根据个人口味加入适量的黄冰糖。如果喜欢甜一点，就多加点糖；如果不喜欢太甜，就少加点。
被誉为“树上的矿泉水”的雪梨，含水量高达83%。秋季正是雪梨大量上市的时候，价格亲民且肥嫩多汁。雪梨具有润肺止咳、生津化痰、清热解毒的功效。
推荐食谱：蒸梨
食材：雪梨、黄冰糖、枸杞、红枣
做法：
1、雪梨一个洗净削皮，去核（我喜欢切块蒸，也可以直接挖空核，整个梨上锅蒸）
2、蒸碗里加入黄冰糖，少量水（也可不加水，我喜欢蒸熟一点）
3、加入枸杞、红枣（去核），上锅蒸20分钟（我用的电饭煲蒸煮模式），还可以根据个人口味加入银耳，或出锅后加入即食燕窝（感冒期间不要吃）或牛奶
多食三粥
一、山药瘦肉粥
软软糯糯的山药配上瘦肉粥真的绝了！特别适合没时间的上班人，把粥放入隔水炖锅中调好时间下班就可以吃太爱啦!
食材：瘦肉、大米、青菜、山药
做法：
1、将猪肉切小片放入料酒、姜汁（姜片）、盐（不放酱油是因为最近脸上有痘疤）和淀粉腌制5分钟左右洗净就好了。
2、将所有食材切好，青菜可以后下，我比较懒一起炖了不用另外放姜了，夏天放太多姜容易上火
3、将所有食材放入隔水炖锅中选择营养粥模式就好啦！
二、南瓜山药小米粥
丰富的膳食纤维和维生素！健脾暖胃，香甜软糯，细腻顺滑！早上喝一碗，喝完真的舒服，面色也红润润！
食材：南瓜、山药、小米、枸杞、红枣
做法：
1、南瓜去皮切块，山药去皮切块，小米枸杞红枣洗净备用
2、将南瓜，山药，小米，枸杞，红枣放入电饭锅内，加入没过食材的清水，设置煮粥模式即可，南瓜糯唧唧的，入口即化！营养又好喝！！
