霜降,秋天最后一个节气,此时天气寒凉、气候干燥,眼看就要进入冬季,寒风萧萧中吃什么能抵御严寒?莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长,最适合的不仅仅是“贴秋膘”的大鱼大肉,一碗热气腾腾,清淡滋润,营养又容易消化的粥也不能少。
分享一道小米花生百合粥,小米煮粥味道甘甜口感顺滑,营养价值极高,有“米中黄金”的美誉。而百合不仅有观赏价值煮粥也极好,特别适合在干燥的秋季食用。花生的好处更是不言而喻,三样食材搭配在一起煮粥,最后再点缀一些花香四溢的玫瑰花瓣,这个晚秋寒冷的时节,一碗可口的热粥足以暖人心。
所需食材:小米半碗、花生1把、白糖2勺、百合1把、玫瑰碎少量。