周边邻国也有汤圆或是类似汤圆的吃食,比如越南、泰国等等都有。越南的“汤圆”一般是在清明寒食节吃的,佐的是姜糖汁儿,馅儿多用的是绿豆馅儿,有时糯米面里也会揉进绿豆面,做出来的汤圆就呈淡豆绿色,像小糕点。泰国的“彩色小汤圆”则是街头随处可见的冰品,用各种颜色的植物汁做成小汤圆,放椰奶、小芋头等调味。
话说回来,今年元宵节你打算吃点元宵/汤圆吗?
(图片整理自网络)
,周边邻国也有汤圆或是类似汤圆的吃食,比如越南、泰国等等都有。越南的“汤圆”一般是在清明寒食节吃的,佐的是姜糖汁儿,馅儿多用的是绿豆馅儿,有时糯米面里也会揉进绿豆面,做出来的汤圆就呈淡豆绿色,像小糕点。泰国的“彩色小汤圆”则是街头随处可见的冰品,用各种颜色的植物汁做成小汤圆,放椰奶、小芋头等调味。
话说回来,今年元宵节你打算吃点元宵/汤圆吗?
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