以下是十种常用汤圆馅的制作方法：
1. 黑芝麻汤圆馅：
· 原料：黑芝麻粉40克，白糖40克，猪油20克，水磨汤圆粉100克，温水85克。
· 制作方法：
1. 将黑芝麻炒熟，放凉后打磨成粉。
2. 加入白糖和猪油，混合均匀，冷藏一小时以上。
3. 取出分成六份，捏合成团。
2. 花生汤圆馅：
· 原料：炒熟花生250克，白糖80克，糯米粉200克。
· 制作方法：
1. 将花生打碎，加入白糖拌匀。
2. 糯米粉用温水和成面团。
3. 花生馅分成5克一个，糯米粉分成10克一个，包好。
3. 枣泥汤圆馅：
· 原料：红枣500克，白糖150克，熟面粉1250克，大油500克。
· 制作方法：
1. 红枣煮熟，去皮去核，捣成泥。
2. 加入白糖和大油，混合均匀，冷藏备用。
3. 将糯米粉加水揉成面团，包入枣泥馅。
4. 豆沙汤圆馅：
· 原料：红豆500克，白糖150克，熟面粉1250克，大油500克。
· 制作方法：
1. 红豆煮熟，捣成泥。
2. 加入白糖和大油，混合均匀，冷藏备用。
3. 将糯米粉加水揉成面团，包入豆沙馅。
5. 巧克力汤圆馅：
· 原料：巧克力，汤圆粉。
· 制作方法：
1. 将巧克力掰成小块，打碎。
2. 将剂子按扁，包入巧克力碎，揉成汤圆球。
6. 水果汤圆馅：
· 原料：任意水果，淀粉，糖。
· 制作方法：
1. 将水果洗净切粒。
2. 将小丸子煮熟，放入水果粒，勾薄芡后食用。
7. 红糖小汤圆馅：
· 原料：红糖70克，熟白芝麻1汤勺，糯米粉100克。
· 制作方法：
1. 将红糖和熟白芝麻混合。
2. 将糯米粉加水揉成面团，包入红糖馅，煮熟即可。
8. 紫薯汤圆馅：
· 原料：紫薯200克，糯米粉200克。
· 制作方法：
1. 紫薯蒸熟，压成泥。
2. 将紫薯泥与糯米粉混合，揉成面团，包入馅料。
9. 鲜肉汤圆馅：
· 原料：五花肉250克，鲜香菇3朵，葱1根，鸡蛋1个，调味料适量。
· 制作方法：
1. 将肉末和调料混合，搅拌均匀。
2. 将糯米粉加水揉成面团，包入肉馅，煮熟即可。
10. 姜糖汁红薯汤圆馅：
· 原料：红薯200克，糯米粉，红糖，生姜，熟芝麻，植物油。
· 制作方法：
1. 红薯蒸熟，压成泥。
2. 将生姜榨成汁，加入红糖和植物油，熬成姜糖汁。
3. 将糯米粉加水揉成面团，包入红薯馅，煮熟后淋上姜糖汁。
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