当我们走进夏日的田野，或漫步在湿润的山野之间，一股清新宜人的香气总会不经意间扑鼻而来，这便是薄荷的独特魅力。
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薄荷是唇形科薄荷属多年生芳香草本植物：薄荷是唇形科薄荷属的一种多年生芳香草本植香，与“宝盖草”（农村又称“佛坐草”）是同科植物，它以其独特的植物学生态特征而备受人们的关注。
图片05~06）：野生的薄荷
薄荷的田间株高约为30㎝~80㎝，茎直立。叶片对生，形状多样，刚长出来的时候呈长头圆状，后渐变尖基部钝圆。叶片形状包括但不限于长圆状披针形、披针形、椭圆形或卵状披针形等，边缘通常带有锯齿状的粗糙边缘。叶色鲜绿，表面光滑，脉络清晰，显得生机勃勃。
薄荷的花朵虽小却别具一格。花小淡紫色，唇形，花朵簇生于叶腋之间，形成一个个小巧玲珑的花序。每当夏季来临，这些紫色的小花便会在绿叶的映衬下绽放，为大地增添一抹亮丽的色彩，非常具有观赏性。
图片07~08）：薄荷独特的叶片
