6.分三次将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀,第三次可以将蛋黄糊倒回蛋白霜里,这样不会浪费食材,用量更精准,成功率也会大大提高。
7,混合好的蛋糕糊先倒一半在戚风模具中,然后撒上一层肉松,铺上芝士片,没有也可以省略这一步。
8,然后倒上剩余的蛋糕糊,撒上肉松和葱花,挤上沙拉酱。
9,送入预热好的烤箱,尽量放中下的位置,上下火150烘烤一个小时,具体的时间和温度可以根据自己烤箱的实际情况轻微调整。
6.分三次将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀,第三次可以将蛋黄糊倒回蛋白霜里,这样不会浪费食材,用量更精准,成功率也会大大提高。
7,混合好的蛋糕糊先倒一半在戚风模具中,然后撒上一层肉松,铺上芝士片,没有也可以省略这一步。
8,然后倒上剩余的蛋糕糊,撒上肉松和葱花,挤上沙拉酱。
9,送入预热好的烤箱,尽量放中下的位置,上下火150烘烤一个小时,具体的时间和温度可以根据自己烤箱的实际情况轻微调整。
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