核心观点:可食用鲜花 快炒技法,美颜又养生。
1. 槐花炒蛤蜊
食材:槐花100g、蛤蜊500g、小米椒2个
蛤蜊吐沙后爆炒开口,加槐花与小米椒圈,淋鱼露提鲜。
功效:槐花芦丁强化毛细血管,缓解春季面部潮红。
2. 樱花虾仁滑蛋
创意摆盘:盐渍樱花10朵、虾仁200g、鸡蛋4个
樱花泡水去盐,虾仁用蛋清腌制,滑炒后撒樱花。
功效:樱花熊果苷抑制黑色素,吃出透亮肌。
3. 金雀花炒鹿肉
滋补搭配:金雀花150g、鹿里脊200g、黑蒜3颗
鹿肉切片用红酒腌制,快炒后加金雀花与黑蒜。
功效:鹿肉高蛋白低脂肪,健身族增肌优选。
食用禁忌:兰花、杜鹃等观赏花卉不可食用,误食率高达32%。
,