皮薄馅多 鲜美可口
前几期的菜谱，给小小厨们推荐了清而不淡、油而不腻的粤菜，今天我们换个口味，教大家做盛行于江浙沪地区的小吃——生煎包，同样好吃不油腻而且还管饱。咬一口金黄酥脆的底部，吮吸鲜香浓郁的汤汁，蘸着醋或者辣椒油品尝丰富的内馅儿，着实满足。
食材
面粉400g / 韭菜120g / 鸡蛋2个
生抽10g / 十三香2g / 食用油5g / 蚝油5g
胡萝卜90g / 木耳50g / 香菇70g / 粉条1把
步骤
01
香菇、胡萝卜切粒；木耳、韭菜切碎；鸡蛋打散
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