为什么买来的螃蟹臭臭的,网上买的螃蟹有刺鼻味

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-22 18:17:56

海都讯(见习记者 余根坤) 近日,福州市民林女士致电海都热线95060称,一男子进入办公室推销冷冻海鲜,自己和十余位同事每人花费200余元,把海鲜带回家煮熟后发现已经变质发臭。除了现场监控画面外,林女士没有该男子更多个人信息。

为什么买来的螃蟹臭臭的,网上买的螃蟹有刺鼻味(1)

网络配图(图文无关)

林女士在福州高新区行政服务中心办公。8月23日下午,一男子来到办公室,称当天从马尾来到闽侯批发海鲜,就地将剩余的若干箱螃蟹低价甩卖。他将螃蟹整齐地摆放在泡沫箱中,在箱底配上冰块,内有十来只螃蟹,售价240元至260元。林女士和十余名同事认为价格相对低廉、卖相也不错,就每人购买了一箱螃蟹,总计花费约3000元。当晚林女士和同事们将螃蟹带回家烹煮,发现肉质发臭、松软,不能食用。

记者将林女士拍摄的螃蟹开箱图发与海鲜批发市场业内人士连先生。他判定该螃蟹为梭子母蟹。其表示,目前市场上的鲜活梭子蟹每斤价格约40至45元、一只约3至4两。而质量尚可的冰冻螃蟹须在未死前进行冷冻处理,否则会蟹肉缩小、外壳变脆,消费者可能买到了冷冻前就死亡且死亡时间较长的螃蟹。

监控显示,卖螃蟹的男子身高约170厘米、短发。林女士怀疑该男子可能在福州不同区域流动贩卖变质冷冻海鲜,提醒市民谨防上当受骗。

编辑 李帅

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