兴兴
大理坝子的春天还是早早地来了。赏够了一冬苍山雪洱海月的水墨色,一阵春风,一夜变作油画,油彩铺天盖地。梅花红,菜花黄,就这么热闹起来了。
消息是油菜花送来的。开车往苍山的半路上,一阵招摇花香抢进车窗来,赶紧泊到路边。往田里略走十几步就寻到了一个绝佳的几位,黄艳艳的油菜花阵列铺开盖地,远景是挂着白雪的苍山。花粉气浓郁得招惹来蜂蝶乱飞,勾得人想立马炒上一盘绿油油的菜笕。
油菜花 本文图片除标注外均由作者提供
萝卜花就清淡安静得多,不声不响的小白花带一圈儿淡紫色裙边,有些农家习惯在油菜花田边种上窄窄的一溜萝卜,大概是够自家吃。萝卜花几乎没什么香气,在浓墨重彩的油菜花田边穿插得好,像是个轻轻的逗号。
萝卜花 GeorgeTan 图
滇西早春的大宗还有蚕豆,这里不像江南只吃鲜嫩蚕豆用葱油炒,云南的蚕豆几乎要吃一整年,清炒、煮汤、制豆米饼、做腌菜。蚕豆一茬一茬地开花,蚕豆花是个翅膀上带黑斑花纹的小蝴蝶,风一吹扑啦啦地振翅。蚕豆花和做茶饮的蝶豆花是近亲,只不过一入餐桌一入茶桌,花开起来都有点儿美不胜收的意思。
蚕豆花
冬春两季是山茶花的主场,云南又是山茶极盛的省份。海拔1500朝上,人工培育的和山间野生的,都层层叠叠地开花。年前赶集就会有折枝的山茶卖,一米来长的枝条打满花苞,四五枝扎一束,三五块钱就卖。虽然是寻常品种,养在水里也能开上一个多月,整个正月都够赏了。也有专门花市卖名种山茶,诸如紫袍、玛瑙、大理茶等名目,学问很深。
元宵节一过,春风就催开了银荆。这种从澳洲引进的乔木近几年很常见,据说是很好的水土涵养树种,好活易长耐寒耐旱,最适合做行道树。县道盘山路边最多,黄色小花序近看是无数个毛茸茸的小团,远看就是一簇鲜黄色烟花炸开,随风摇摆。银荆总是压着春寒开,天气预报似的,没几天就暖了。