都吃过三狗家的牛肉面，炒豆丝试过没？
坚持一锅只炒一份，豆丝绵软滋润，每一片都被卤水酱汁包裹，是武汉人爱吃的咸辣口味。牛肉大片量多，口口有肉。
不过炒豆丝重油，吃到后面有点腻，推荐再来一份豆浆，清甜可口。
▎1980年，三狗最先开始做酸辣粉和水饺，因为辣椒特别，店主潘永红开始研究牛肉面，大受欢迎。
薄脆豆丝饼
胡记豆丝饼
时间 ｜ 7:00-23:00
地点 ｜ 北湖正街与台北路交叉口
价格 ｜卤藕/粉丝/腌菜馅 5元
肉沫粉丝馅 7元 五香牛肉馅 8元
开在北湖正街上，胡记豆丝饼是一家专营豆丝的店。炒的、煮的、豆丝饼，都卖。
老板胡吉武是黄陂人，2007年开了一个卖葱油饼的摊子，自创的豆丝饼只是带着卖。不料豆丝饼卖的比葱油饼还俏，索性就主攻豆丝饼。
