香菜拌海蜇怎么做好吃,香菜拌海蜇怎么做好吃窍门

锅中加入适量的色拉油，葱姜一起小火炒香，主要就是把味道炒出来这样吃起来更香。

锅中炒香后，再下入海蜇和香菜一起翻炒，这个时候我们需要大火快速翻炒，不然海蜇比较容易出水，吃起来影响口感。

最后把调制好的酱汁下入锅中，一起搅拌均匀就可以。