❥ 清水浸没过鳕鱼胶,冰箱冷藏浸泡8小时。期间换一次水。
❥ 将浸泡了8小时的鳕鱼胶取出。可以看到鳕鱼胶已经吸饱了水份胀大了不少,并且变得柔软。
❥ 用剪刀将鳕鱼胶的每条须须剪开,把里面的油性物质和脏东西清洗干净。
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❥ 用剪刀将鳕鱼胶的每条须须剪开,把里面的油性物质和脏东西清洗干净。
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