导语：天冷了，吃红薯山药不如吃它，香甜软糯，营养极高，随手一蒸真香！
俗语说：“不时不食，应季而食”。在干燥寒冷的秋天，就应该多吃一些秋季的应季食材，不仅新鲜营养，对身体的好处也非常多！说到秋季的应季食材，很多人都会想到红薯、山药、莲藕、萝卜等食材。然而，除了这些食材之外，还有一种食材，特别值得给大家推荐，它就是“板栗”。
板栗是一种非常受欢迎的坚果，口感香甜软糯，营养丰富！板栗含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、氨基酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、淀粉以及钙、铁、磷等微量元素，被称为“干果之王”。常吃板栗有健脾养胃、益气补血、润肠通便、美容养颜、保肝益肾、强筋壮骨等功效。
红小豆富含蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种维生素和矿物质，被称为“五谷杂粮之首”。常吃红小豆有健脾养胃、利水祛湿、益气补血、清肠排毒等功效！
黄米面又叫“糕面”，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，具有滋阴润肺、健脾和胃、益气补虚、润肠通便等功效！下面，厨娘就用这三种食材，与大家分享一种特色主食的做法！
【板栗红豆糕】
准备食材：板栗、红小豆、黄米面、牛奶、白糖。
具体做法：
