这个点才下班,饿的前胸贴后背了!来一碗好喝的汤犒劳一下疲惫的身躯!西红柿 金针菇 豆腐的组合也太绝了,酸酸甜甜的汤底配上滑嫩的豆腐,每一口都是满满的幸福感✨
食材准备超简单:豆腐、西红柿、金针菇
、鸡蛋
超级简单的做法:
1️⃣西红柿划十字烫去皮切丁备用
2️⃣ 热油爆香蒜末,倒入切好的番茄西红柿炒沙
3️⃣ 倒入适量清水,放入切好的豆腐块小火煮5分钟
4️⃣ 加入清理好的金针菇,焖煮一会,淋入蛋液快速搅散
5️⃣ 加入少许盐 白胡椒+蚝油调味
6️⃣出锅开吃!
来一碗这个鲜汤,整个人都被治愈了嫩滑到犯规!这碗汤我连喝三碗都不够!酸甜开胃还暖乎乎的,真舒服!