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鱼香茄条是一道出名的家常菜品，属于 浙菜系 ，口味酸甜，原材料有茄子，猪肉、豆瓣酱等。该菜品颜色鲜艳，口感偏咸香，特别适合下饭
鱼香茄条
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，也是最常见的一道食材，深受广大群众的喜爱
紫茄子
今天就给大家分享一道鱼香茄条，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作，喜欢的可以收藏一下
鱼香茄条
准备紫茄子两个，青红椒各半个，葱姜蒜各适量
