鱼干怎么做简单又好吃,鱼干怎么做是最简单的

步骤6：把泡软的年糕捞出来，沥水，放到准备好的凉水盆里，泡着备用；

步骤7：炒锅上火烧热，放食用油，放姜丝炝锅。

步骤8：放香菇条翻炒变软，可以加一点点生抽酱油帮助提鲜增味，但不能多，否则会影响年糕的颜色。

步骤9：把泡软的年糕沥水，放到炒锅里，一起翻炒。