注意点:
1.五花肉不好切的话,可以冷冻一下冰的就好切了!切厚一点有感觉。不爱吃肥肉就切掉最肥的,真的五花肉太赞了。
2.有五花肉就不用放油了,先烤五花肉。五花肉出油以后煎其他的,特别香!重点!还有可以锅内放点洋葱丝,这样烤出来好香!
3.记住最好全程中小火。
4.肉类的话牛肉片类很快,不需要翻面,等一面煎的差不多了再翻面哦。
五花肉比较慢,因为烤的焦一点才好吃嘛~
5. 烤好以后如果觉得淡,可以蘸点辣椒孜然粉!校园门口的感觉。
6.一定要记得用生菜包起来吃,放一点点青椒,甚至还可以放一片蒜!
平底锅版相对来说比烤箱油多一些,但是用来烤肉真的是更香的感觉!!!烤箱版是更健康一些!可以偶尔换换口味。